第二节 农学院的教学工作

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     金陵大学农科早在1921年即通过教育部核准立案,1925年林科也获正式认可,因此在农学院成立之前,各系科已基本规范化。农林科创办的宗旨是为解决当时中国农业的实际困难,培养农业指导人才,因此规定了二条原则: 第一,注重实际教材,学以致用,用有所本。第二,提倡从大处着眼,小处着手。农学院进一步确立了教学、研究、推广三位一体的办学方针,方向明确,成绩显著。农学院院长章之汶说。“(金陵大学农学院)大学本部、农业专修科及各种训练班之毕业生,到七七事变时止,约计1200余人,占全国高等农业教育毕业生1/3,而从事农业教育及农业改进工作的,占总数95%。曾无一个失业的学生,且有时还有供不应求的时候。至于我国在欧美二地留学研究农业的,至七七事变时止,共约二百四五十人,而本校毕业生却占112人,几居半数。因此全国各农事机关,几无不有本院毕业生服务其中。”章之汶: 《本院过去现在与将来》,见《农林新报》总610~612期(1941年8月21日),第2页。

    农学院的教学分为4个层次: 农科研究所、大学本科、专修科和短期训练班。

    一、 大学本科

    金?陵大学农学院的系科在20多年的发展中有所调整,但基本结构相对稳定,大学本科的规模长期保持在7个系左右,各系科又根据研究的范围分为若干个专业组。各系科课程编制均采用有限制的选课制: 除一二年级的学生应以公共必修课为主外,二年级以上的学生均可依据自己的志愿和兴趣,选定一个系为主系,并另选一个与主系性质相关连的其他系作为辅系。?主辅系一经选定,无正当理由不得随意更改。金陵大学原先规定本科学生须修满160学分方可毕业,其中主系课程为40~60学分,辅系课程为25~35学分;每学期应选读20学分,但不得超过21学分,不得低于15学分。 《私立金陵大学农学院概况·第1号》,第90~93页。鉴于学生课业负担很重,学校乃于1931年决定按教育部的规定,自1931年7月起毕业学分减为142学分(包括体育2学分、军事训练8学分和党义4学分),其中主系课程为32~48学分,辅系课程为20~28学分; 《金陵大学校刊》,1934年12月10日,第1版。戴邦彦《金大的学分制》(见《金陵大学建校一百周年纪念册》,第122页)作:“农学院各系主修为32~41学分,辅修为20~30学分。”每学期应选读16学分,且不得低于12学分。 《私立金陵大学农学院概况·第3号》,第109~115页。每个学生在修毕公共必修课程时,须修读所选定辅系的必修课程和个人选修课程。

    除了课程学习外,农学院学生还要根据各系的性质选修设计工作和野外实习。设计工作不论时间长短及工作量大小,均不得超过6学分,而野外实习虽为农学院学生的必修课,但不给学分,并须提前1个月向所在系注册,通知教务处。 《私立金陵大学农学院概况·第3号》,第115页。农学院规定,自“1932年秋季起,各系一二年级学生须自种普通作物半亩,蔬菜二分,苗圃二分,不做此项实习者,不得升级。” 《金陵大学校刊》,1931年12月4日,第1版。除了平时的田间实习外,农学院还规定各系学生在4年之中必须利用1个暑假时间,集中进行长期实习,各系均可提供有相当规模的实习场所。 《金陵大学校刊》,1936年4月6日,第1版。由于农学院各系学生有室外劳动、试验、研究等,时间更觉紧促,故农学院于1934年秋决定: 自当年秋季入学的学生起,再次核减必修课程学分,规定主系课程为32学分,辅系课程为16学分,给学生更多的自由选读机会,以增加其研究的兴趣。 《金陵大学校刊》,1934年12月10日,第1版。

    农学院成立时设有8个系,而动物学系在行政上属于理学院,故实际上只有7个系,但蚕桑系和乡村教育系均不设主系,而其他5系均设有主辅系。农学院5个主系的学生可以在本系以外的其他6个系中任选1个系作为辅系,也可以选理学院的化学系或数学系为辅系。1935年秋,农学院重新规定了主辅系,同时,以农业经济系为主系的学生除按以上方式选辅系外,还可以选本系为辅系,但在选择辅修课程方面与其他各主系学生有所不同。因各主系均有不同的专业组,其主辅修科(专业)所属系别如表6.1和表6.2。《金陵大学校刊》,1935年12月9日,第1版。

表6.1 主修科系
主修科别 所属系别 主修科别 所属系别
农业经济
农  艺
植  物
植物病理
农业经济系
农艺系
植物系植物组
植物系植物病理组
昆  虫
森  林
园  艺
植物系经济昆虫组
森林系
园艺系
 

表6.2 辅修科系
    
辅修科别 所属系别 辅修科别 所属系别
农业经济
农  艺
农  具
植  物
植物病理
昆  虫
农业经济系
农艺系作物育种组
农艺系农具组
植物系植物组
植物系植物病理组
植物系经济昆虫组
养  蜂
森  林
园  艺
乡村教育
化  学
数  学
植物系经济昆虫组
森林系
园艺系
乡村教育系
理学院化学系
理学院数学系

    1936年秋季,农学院设有6主系、1辅系,即将乡村教育系恢复为主系。 《金陵大学校刊》,1936年9月28日,第4版。

    抗战西迁后,教学工作又有所变化。1939年教育部规定取消辅修系,只设主修系,并颁布课程设置, 《南京农业大学史志》,第30页。学校教务管理更加规范化、制度化。至1952年院系调整前,农学院共有9个系,2个专修科。

    1 农艺学系

    农艺学系的前身即金陵大学农科,创立于1914年。1916年开始从事农作物种子改良工作。1923年得到华洋义赈会防灾基金补助,农作物种子改良工作被列为防灾计划的主要部分,该系事业进入发展阶段。1924年起与美国世界教育局及康奈尔大学合作,由美国康奈尔大学农学院作物育种系每年派1位专家到校讲学。1925年起,世界著名的作物育种专家洛夫(HHLove)、马雅思(CHMyers)、魏庚(RGWiggans)等相继来系授课,并亲赴各地指导育种,由此确定了我国农作物改良方法的统一标准,为我国粮食作物的遗传育种工作奠定了科学基础。1926年,农艺系正式成立。1927年棉作改良系主任郭仁风返美,该系并入农艺系。
农艺系起初仅设作物育种组;1930年张乃凤讲授土壤学,开展土壤研究,随即增设土壤组;1932年又增设农具组,由美籍农机专家林查理主持。1937年农艺系重行分组为: 作物改良组、土壤肥料组、农业工程组、农事试验场组。

    农艺系系主任初为祁家治(GERitchey),其后由郝钦铭(1926,代理)、沈宗瀚(1932)、王绶(1934)、汤湘雨(1941)、靳自重(1941)、黄瑞采(1945,代理)、马育华(1951)等先后继任。1939年秋季,农艺系各组行政负责人为: 作物育种学组主任: 汤湘雨;土壤肥料学组主任: 黄瑞采;农业工程学组主任: 林查理;农事试验场及推广区组主任: 郝钦铭。

    郝钦铭(1895~1945),字协唐,山西武乡县人,棉花育种专家。1919年由山西省公费考派金陵大学,专攻农林科。1924年春毕业,获农学士学位,留校任教及从事农作物改良工作。1931年由农学院选派赴美国康乃尔大学深造,获农学硕士学位,并被选为Sigma M荣誉学会会员。1933年返校任农艺系教授兼系主任等,对作物育种及作物改良工作尤多擘划。后因系务繁杂,乃辞去系主任职,专任农事试验场主任。1941年秋兼任农科研究所农艺部主任。后因患胃癌医治无效,1945年5月27日病逝于成都。 郝钦铭病逝于抗战胜利之前,见《金陵大学校刊》,1945年7月16日,第6~7版,各种资料中有关记载多有混乱。郝文英《郝钦铭生平》(见《金陵大学建校一百周年纪念册》,第213页)将卒年误作1946年,又将其入金陵大学农科时间误作1918年,赴美留学时间误作1932年。除《金陵大学校刊》外,王绶、孙文郁、章之汶等人传记亦可证其误。著作有《棉作学》《作物育种学》等,奠定了我国棉作研究的理论基础。?

    农艺学系的课程起初以作物学、作物育种学、土壤肥料学等为主,其后逐年有所增加。1939年秋季开设课程有:

王?绶——生物统计、田间技术、农艺讨论;
郝钦铭——育种学、棉作学;
黄瑞采——土壤学、土地改良学、肥料学、土壤分类及调查;
陈?维——土壤细菌学、土壤分析学、肥料分析学、农产物分析学、高级土壤学、农业生物化学;
汤湘雨——遗传学、高级作物学;
高立民——普通作物学、暑期实习;
靳自重——细胞学;
顾元亮——设计实习。

    另有毕业论文课程由系中各教授分别担任。 《私立金陵大学农学院行政组织及事业概况》(1939),第14页。

     农艺系的必修课程中,农艺学讨论会是开设较早的一门特设课程。鉴于农艺系尤为注重试验工作,教授们常忙于田间,学生们则苦于课业,较少执经问难及从容讨论的时间,故于1932年秋即开设农业讨论会课程,由农艺系全体教职员及学生共同组成,专事讨论作物育种等重要问题,以增加师生交流讨论机会。

    农艺系1947年公布的课程和学分情况如下(括号内为学分数):

    作物学组——大学物理学(4)、气象学(3)、普通昆虫学(3)、经济昆虫学(3)、普通植物病理学(4)、农场管理学(4)、植物生理学(3)、机构学(2)、土壤学(4)、肥料学(3)、食用作物学(6)、遗传学(4)、作物育种学(4)、设计实习(2)、细胞遗传学(3)、特用作物学(6)、田间技术(3)、论文(2)、讨论(1)、暑期实习(0)。

    土壤学组——大学物理学(4)、气象学(3)、普通植物病理学(4)、植物生理学(3)、微积分学(12)、定量分析(5)、有机化学(10)、胶体化学(3)、测量学(3)、土壤学(4)、肥料学(3)、肥料分析学(2)、土壤分析学(2)、农产分析学(2)、设计实习(1)、土壤细菌学(3)、农业生物化学(3)、土壤分类与地理(3)、水土保持问题(3)、土壤物理学(2)、生物统计学(3)、田间技术(3)、论文(2)、讨论(2)、暑期实习(0)。

    农业工程组正式课程未定。

    土壤肥料学组设立于1930年,后农艺系得到中英庚款委员会协助,拟充实土壤肥料学组的研究和教学事业,于1936年秋聘请陈维与黄瑞采任教授,并增设课程拟招收主系与辅系学生,培养土壤学专门人才。但土壤组直至1951年才独立成系。1932年设立了农具组,后改称农业工程学组,于1947年春开始招收主系学生。1949年9月正式独立建成农业工程学系。 《金陵大学农学院农业工程学系概况》(1950年4月),第1~2页。

    2 森林学系

    森林学系的前身即金陵大学林科,建立于1915年,是中国最早成立的林科之一。1916年与农科合并成农林科。在接收了北京农商部林业学校及青岛大学林科等学生后,规模逐渐扩大。1923年秋,农林科分设9个系,森林系成立。1937年随校西迁入川后,分为3个专业组: 树木造林学组(后改称造林学组),森林经营学组(后改称森林经理学组)和森林利用学组。1942年秋,农林生物学系(原植物学系)奉命改组,其中植物病害组与经济昆虫组分出,成立植物病虫害学系,原植物组改隶于森林学系。 《五十五年来之金陵大学》,第28页。《南京农业大学史志》,第67页作:“1942年秋,农林生物系奉命改组,仍恢复植物学系”,不知何根据。根据其他资料映证,植物学系到抗战胜利后才复建。《私立金陵大学要览》(1947),第6页亦称此时植物学系“尚待呈请备案”。森林学系于1924年开办林学函授学校;1950年10月筹建林业专修科; 《金陵大学史料集》,第205页。1952年全国高校院系调整时,与南京大学森林系合并成立南京林学院。

    林科/森林系的历任科长/系主任有: 芮思娄(1915)、凌道扬(1916)、叶雅各(1920)、陈嵘(1924)、林刚(1928,代理)、李德毅(1929)、陈嵘(1930)、朱惠方(1938,代理)、朱楫(1945)、陈嵘(1946)。 《南京农业大学史志》,第73页。其资料当来源于张楚宝《林科、森林系及其发展》(见《金陵大学建校一百周年纪念册》,第78~81页),但《金陵大学校刊》,1932年10月17日,第3版称“森林系主任李德毅”,而《私立金陵大学农学院概况·第2号》(1932~1933)、《私立金陵大学一览》(1933年6月)的
教职员名录中李德毅的职务都是“森林系副教授兼主任”,因此,所列名单及任职时间尚待考证。

    凌道扬,1887年生,早年留学美国,1914年回国,1915年被聘为金陵大学林科主任。1917年发起组织“中华林学会”,这是我国第一个林学组织,即中国林学会的前身。1920年离开金陵大学。历任北京大学和中央大学森林系主任,农矿部、实业部技正,中央模范林区管理局局长、广东省农林局局长等职。发表过许多有关振兴农业,根治水旱灾害,发展大学森林学教育的论文。

    陈嵘,字宗一,1888年生,浙江安吉人, 《私立金陵大学农学院概况》、《辞海》均作“安吉人”,而《中国大百科全书·农业》,第110页作“平阳人”。中国林学家。1906年赴日本留学,1913年毕业于日本北海道帝国大学农林部,获林学士学位,1923年赴美国哈佛大学专攻树木学,获科学硕士学位。1913年在杭州创办浙江省甲种农业学校(浙江农业大学前身),并任校长。1915年以后历任江苏省第一农业学校林科主任、金陵大学森林系教授、系主任。1952年任南京林学院筹备委员会主任委员,同年调中央林业部林业科学研究所任所长。他是中国近代林业科学奠基人之一,在树木学、造林学和林业史科研和教学方面做了大量工作。
李德毅,字近仁,1896年生,安徽滁县人。1922年毕业于金陵大学森林系留校任教。1929年赴美国加利福尼亚州立大学深造,1932年获科学硕士学位回国,任金陵大学森林系副教授兼系主任。1934年任浙江大学农学院院长、森林系教授。1936年任浙江建设厅林业总场场长。抗战期间历任湖南省桐油研究所研究员、所长等职。抗战胜利后,任教育部学术审议委员会专门委员、农林部参事等。后回金陵大学森林系任教,1952年转入南京林学院,任水土保持学教授。长期从事造林学和科研工作,尤长于水土保持研究。

森林系的开设是由于我国水旱频仍,民不聊生,而灾荒是森林荒废,植被破坏的结果,因此要发展和改进林业,培养我国林业建设人才。森林系的教学、研究重点在于森林资源调查、水土保持和造林方法。1939年秋季森林系开设课程有:

陈嵘——中国树木分类学、森林植物地理学;
朱惠方——林学要论、造林学原理、林材工艺学及采运学、林产化学及林业政策、林业法规、森林管理学;
朱大猷——森林经理学、林价算法及较利学、测树学;
朱楫——造林学本论、造林学各论、森林保护学;
徐善根——气象学、平面测量学、理水防沙学;
王一桂——茶之栽培制造及运销。

    另有设计实习及暑期实习,林学讨论及毕业论文皆由各教授分别担任。 《私立金陵大学农学院行政组织及事业概况》(1939),第23页。

    1944年森林学系课程开设情况如下(括号内为学分数):《南京农业大学史志》,第74~75页。

    ① 主修课程——植物生理(3)、测量学(3)、气象学(2)、栽茶学(2)、森林植物学或树木学(6)、分析化学(4)、土壤学(3)、造林学(10)、昆虫及经济昆虫(5)、森林计算学(3)、森林利用学(5)、林产制造学(6)、森林保护学(2)、森林经理学及林业计划实习(3)、林政学及森林法规(3)、森林管理(2)、林业讨论(2)、毕业论文(2);

    ② 选修课目: 第二学年——普通物理学(6)、有机化学(4)、普通园艺学(2~3)、第二外语(6);第三学年——植物病理学(4~6),普通畜牧学(2~3)、森林昆虫学(2)、树病学(2)、第二外语(6)、民法概要(6)、狩猎学(2)、森林地理(3);第四学年——林政史(1)、垦殖学(2~3)、造园学(4~6)、农村合作(4)、农业统计(4)。

    3 蚕桑系

     1917年上海万国蚕桑合作改良会与农学院合作改良中国蚕业,于1918年成立蚕桑系,又因社会对蚕桑人材需求迫切,故先办蚕桑速成科,学习期限仅3个月。1921年蚕桑速成科改为蚕桑特科。1924年合作停止,蚕桑特科停办。1922年、1929年蚕桑系得到美国丝业公会和无锡模范缫丝厂总经理朱寿颐的捐助,先后建造2座蚕业院及蚕种冷藏库,蚕桑系的事业有所发展。1929年秋,附设女子蚕桑职业班。1930年3月起,附设蚕桑讲习班,修学期限2年。同年,女子蚕桑职业班,学习期限也由1年改为2年。1932年春,蚕桑讲习班停止招生。蚕桑系本科原为主系,到1931年起即仅作辅系,其后因选修学生很少,一度停止招生。 《金陵大学校刊》,1940年10月25日,第1版,章之汶报告:“农学院之组织工作单位: 本科共分农业经济、农艺、农林生物、森林、园艺、农业教育6系”。1951年6月金陵大学与金陵女子文理学院合并时,正式宣布停办。

    蚕桑系历任系主任: 吴伟士(1918)、钱天鹤(1919)、顾青虹(1923)、单寿父(1934,代理)。

    吴伟士(CWWoodworth),美国加利福尼亚大学昆虫科主任,后兼东南大学教授、江苏省昆虫局局长。
钱天鹤(1893~1972),又名钱治澜,字安涛,浙江杭县(今浙江杭州)人。中国现代农业科学的先驱者。1910年由浙江省考选入北京清华学堂高等科。1913年公费赴美国深造,入康奈尔大学攻读植物育种。1918年毕业,获农学硕士学位。1919年回国,任金陵大学农林科教授兼蚕桑系主任。潜心于防治蚕病和选育蚕种的研究,设计了新式制种盒生产无毒蚕种,培育成优良蚕种数种。这些成果由金陵大学农林科大力推广,为金陵大学赢得很高声誉。1925年,应聘任浙江公立农业专门学校(浙江大学农学院前身)校长。其后历任国民政府大学院社会教育组第一股股长、教育部社会教育司第一科科长、自然历史博物馆主任、中央农业实验所副所长,为该所创建人之一。1938年任经济部农林司司长,1940年任农林部常务次长,对发展大后方的粮棉生产有重要贡献。1947年出任联合国粮农组织远东区顾问。

    单寿父,原名单昌祺,字寿父,后以字行,安徽滁县人。毕业于日本东京帝国大学农学部农学科,后在东京帝国大学及长野县蚕业试验场、上田市蚕业试验分场进行研究。在金陵大学期间任蚕桑系教授、代理系主任、主任,农业专修科代理主任等。

    蚕桑系分为养蚕学与制丝学两组。1939年秋开设课程有:

单寿父——栽桑学、养蚕学、制种学、蚕体解剖学、蚕体病理学;
吴学谦——制丝学、蚕业讨论(合授)。

    蚕桑系本科的必修课程有(括号内为学分数) 《南京农业大学史志》,第81页。: 第二学年——气象学(2~3)、养蚕学(4)、土壤肥料学(3~6)、遗传学(3~4)、栽桑学(4)、分析化学(4)、昆虫学经济昆虫学(6,为2学年连修);第三学年——蚕体解剖(3~4)、农业微生物学(4~6)、蚕体生理学(4)、蚕业讨论(2~4);第四学年——蚕体病理学(4)、蚕体制种育种(4)、制丝学(4)、蚕业经营(3)、毕业论文(2~4)。

    4 农业经济学系

    农业经济学系成立于1921年,至1924年分为农业经济、农场管理及农村社会3组。1939年重新划分为农政学组、农业金融与合作学组、农业统计物价学组、农场管理与农产贸易学组、农村社会组织学组和农业历史学组共6组。另设有事务室、统计室和图书室。农业经济学系成立之初,仅有卜凯1名教师,在农科讲授农业经济学和农场管理学等课程。其后结合农业经济调查,增设统计学等课程。1922年秋,徐澄加入该系为讲师;1924年孙文郁、乔启明毕业留校工作,先后加入该系,使该系教师队伍逐渐充实,教学、研究工作也从此粗具规模。1930年农学院成立后,美国一些著名学者也先后应聘来农业经济系讲学和指导研究。因事业发展迅速,原有农学院的办公室已不敷应用,乃于1930年11月全系迁入陶园(今南京大学陶园南楼)办公。
1937年全面抗战开始后,因敌机轰炸,研究工作无法进行,于是农业经济系的大部分人员迁往汉口,此为全校西迁之先声。1937年12月,因战争扩大,全校已迁往成都,乃离开汉口入川。八年抗战期间虽困难重重,教学大受影响,但研究、推广事业却日益扩大。

    农业经济系的系主任在1935年冬以前均由卜凯担任,其间徐澄于1929~1930、1932~1933曾代理两年,孙文郁于1934年冬至1935年春曾代理半年。1935年冬,乔启明继任系主任;1941年应廉耕继任;1946年孙文郁兼任。而孙祖萌1947年至1949年10月,李谦1949年10月至1952年6月, 孙、李二人任职时间据《金陵大学农经系系友简讯》,第25期。主持系务。

    卜凯(JLBuck,1890~1975),生于美国纽约州德沏斯县的一个农民家庭。1914年毕业于康奈尔大学,获学士学位。1925年获硕士学位,1933年获农业经济博士学位。早在1915年美国基督教长老会派他到中国安徽省的南宿州负责农业实验和推广工作。1920年他去金陵大学建立农业经济系,任教授兼系主任。1935年他被派为美国财政部驻中国代表,离开金陵大学。1940年他又回到金陵大学任教。卜凯主持了农业经济系在抗战前的各项主要研究工作,《中国农家经济》和《中国土地利用》等著作对中国农业经济调查研究的影响是非常深远的。

    应廉耕(1904~1983),浙江余姚人。1930年毕业于金陵大学农学院,留校任教。1937年赴美国康奈尔大学研究生院深造,获硕士学位。回国后仍在金陵大学任教,任农业经济系教授,1941年起任系主任。1946年任北京大学农学院农业经济系主任。1952年转入北京农业大学。他在求学时就参加了卜凯、乔启明等组织的各项调查,深入农村掌握了大量第一手资料,研究成果丰富。

    农业经济系成立之初,事业集中于农业经济调查和土地利用研究。随着办学规模扩大,研究成果日渐显著,每年报考者逐渐增加,常达500人以上。但农学院招生有相当限额,农业经济系年招新生仅十多名。因生源好,故入学成绩也比较高。除公共必修课如植物学、作物学、土壤肥料学、园艺学、森林学等课程外,农业经济系主系必修课程有30余种,每学期开设课程都有十余种。课程内容有理论原则,也有实际方法。三年级以上学生,必须自选课题,利用暑假时间实地下乡调查,以训练学生对客观社会环境的观察和分析能力,为日后的实际工作奠定基础。

    自1936年春季起,以农业经济系为主系的学生也可选定本系为辅系。同时以农业经济系为主辅系者,除修毕主系规定的课程外,应就以下课程中选定16学分,经选课指导认可后,作为辅系应修课程(括号内为学分数):

    农业经济学——经济地理(3)、土地经济学(3)、乡村组织(3)、农业政策(3)、中国田制史(2)、设计实习(3);

    文学院课程——货币与银行(4)、审计(3)、工商组织与管理(3)、现代社会学说(4)、社会心理学

    (3)、家庭(3)、比较地方政治制度(3)、西洋经济思想史(3)、人口问题(2)、会计原理(3)。 《金陵大学校刊》,1935年12月9日,第1版。

    1939年秋,农业经济系开设课程有:

乔启明——农村社会学、农村组织学;
孙文郁——农业经济学、农业政策;
杨蔚——农业统计学、物价学;
徐澄——运销合作学;
刘润涛——农场管理学、农产贸易学;
应廉耕——土地经济学;
欧阳苹——农业合作、农业金融;
崔毓俊——农场簿记学;
陈祖——中国农业史。

    1946年农业经济系主系学生必修普通课程如下(括号内为学分数):

    国文各体文选(4)、混合数学(4)、英文作文与文选(8)、经济学原理(3)、会计学(3+3)、社会学原理(3)、普通植物学(6)、普通动物学(3)、农学大意(1)、化学定性分析(4)、普通地质学(3)、林学大意(3)、作物学概论(3+3)、园艺学概论(4)、农具学(3)、土壤学(4)、肥料学(3)、农业推广(3)、伦理学(3)、体育(1+1)、三民主义(2+2)。

    1946年农业经济系/部开授课程情况如下(括号内为学分数):

    秋季(第一学期)——农业经济学概论(3,秋及春)、农场簿记学(3)、农业经济地理(3)、中国农业史(2)、农业物价(3)、农村组织(3)、农业金融(3)、高级农业统计学(3)、高级农场管理学(3)、农业经济讨论(2)、农产运销(3)、农佃制度(2)、土地利用(3)、高级农业物价(3)、农业问题(3)、农业经济讨论(1)、设计实习(8,秋及春)、硕士论文(8,秋及春);

    春季(第二学期)——农场管理学(4,春及秋)、土地经济学(4)、农村社会学(3)、农业统计学(4,春及秋)、农业政策(4)、农业经济研究法(3)、农业合作(2)、农业经济讨论(2)、运销合作(2)、中国农村经济社会史(2)、设计实习(3,春及秋)、毕业论文(2,春及秋)、高级农村社会学(8)、企业组织与管理(3)、农产国际贸易(3)、人口问题(2)、高级农业物价(3)、高级农业经济学(4)、农业经济讨论(1)。

    5 园艺学系

    农学院于1916年开办园艺场,注重园艺作物的育苗和采种,以推广国外蔬果良种。1923年开始招收主修园艺的学生,1927年正式成立园艺学系。 《金陵大学农学院卅年来事业要览》,第2页。但《私立金陵大学农学院概况·第1号》,第55页作:“本系成立于民国14年,英人韩谷氏为主任,但园艺农场于民国10年已着手办理。……民国16年,韩谷氏辞职回国后,聘汤易先生为主任,章文才先生为技师。民国17年2月添聘胡昌炽先生为教授。”园艺学系初办时,基础与专业课程都由外籍教授讲授,1927年外籍教授纷纷撤离。1929年聘请留学回国的胡昌炽任系主任,并先后聘请当时在中央大学园艺系任教的吴耕民、李驹、范赍、许复士及曾勉等园艺界前辈来系兼课。 沈葆中: 《记园艺系》,见《金陵大学建校一百周年纪念册》,第74页。而《金陵大学农学院卅年来事业要览》,第2页作:“民国16年本系始正式成立,主任即为胡昌炽先生。”《南京农业大学史志》,第77页作:“系主任从1928年起一直由胡昌炽担任。”二说均于此不同。1934年系内划分为果树园艺组、蔬菜园艺组、园艺利用组和观赏园艺组。1939年又附设果树园艺研究室。

    胡昌炽,字星若,1899年生,江苏苏州人,中国柑橘专家、园艺学家、园艺教育家。1920年毕业于东京大学农学实科。1924年再赴日本东京大学研究园艺学。1928年回国,后创建金陵大学园艺系,任教授兼系主任。这是我国高等学校设置园艺系的开端。1948年秋利用休假去台湾考察讲学,后任台湾大学教授兼园艺系主任。1957年以后专心致力于园艺植物分类学研究。他毕生致力于园艺教育和科学研究,培养了几代园艺人才,是我国研究园艺植物分类学的先驱之一。

    园艺学系在专业学习上不仅十分重视基础理论,而且抓紧田间技术实践,为毕业后的实际工作奠定坚实基础。1931年陈嘉庚计划开办集美专科学校,陈裕光校长推荐园艺系章文才等前去协助筹建集美农专。1945年国民政府立法院院长于右任在武功创办西北农学院,邀请章文才主持院务兼任教授。1952年全国高校院系调整时,园艺系师生分别转入浙江、山东农学院。金陵大学园艺系毕业生进入全国各地高等农林院校任职者很多,且这些学校园艺系教学多为金陵大学毕业生主持,为我国各地输送了相当数量的高级农林专业人才。
1939年秋,园艺学系开设课程有:

胡昌炽——果树分类学、蔬菜园艺学;
章文才——果树学、果品处理与贮藏学、园艺植物研究法;
汪菊渊——花卉园艺学、造园学;
待聘——普通园艺学、园艺利用学(教授聘定前由现有各教授分任);

    毕业论文及设计实习随内容而指定教授指导之。

    园艺系1947年公布的课程及学分情况如下(括号内为学分数):

    有机化学(4)、气象学(2)、普通昆虫学(3)、经济昆虫学(3)、普通植物病理学(4)、土壤学(3)、肥料学(3)、遗传学(4)、植物生理学(3)、农场管理学(4)、果树学原理(3)、果实处理与贮藏(3)、蔬菜学(6)、花卉学(3)、造园学(3)、园艺加工学(4)、园艺问题研究法(2)、设计实习(2)、论文(2)、园艺讨论(2)。

    6 植物病虫害学系

    农林科建立之初,即由邹秉文、谢家声先后讲授植物病理学。1924年成立植物病理学组,属于生物学系。

    1930年生物系一分为二,植物学系属农学院,动物学系属理学院。植物病理学组即属植物学系。1932年植物学系成立昆虫学组,此时植物学系有3个专业组。1936年植物病理学组独立成植物病理研究室,1939年复改为组,隶属于当年由植物学系改组的农林生物学系。1942年农林生物学系复奉部令改组,成立植物学组,隶属于森林系。原农林生物学系中的植物病理学组与昆虫学组合并成立植物病虫害学系。

    1921年植物学系曾成立细菌学组,但其后不久撤销,有关教师并入植物病理学组。

    植物病理学组历任组主任有: 博德(RHPorter)(1924)、戴芳澜(1927)、俞大绂(1934)、魏景超(1938)、樊庆笙(1939)、魏景超(1946)、樊庆笙(1948)、魏景超(1950)。

    戴芳澜(1893~1973),字观亭,湖北江陵人,著名真菌学家和植物病理学家。1913年考入清华大学留美预备班,1914年赴美国威斯康星大学农学院学习,后转到康乃尔大学农学院,获农学士学位。又在哥伦比亚大学研究生院攻读植物病理学和真菌学,1919年获硕士学位。回国后在天津农场等处工作。1927年被聘为金陵大学教授,后兼植物病理系主任。1934年离开金陵大学,去美国纽约植物园和康奈尔大学研究院研究。一年后回国任清华大学农业科学研究所植物病理研究室主任。后历任清华大学农学院植物研究所真菌病害研究室主任、中国科学院应用真菌学研究所所长、中国科学院微生物研究所所长兼真菌研究室主任等职。戴芳澜学识渊博,在真菌分类学、真菌形态学、真菌遗传学及植物病理学等方面有突出贡献,是我国近代真菌学和植物病理学的开创者和奠基人之一。

    昆虫学组原属于生物学系,由张巨伯开设昆虫学课程,1932年正式成立专业组,属植物学系,1939年属农林生物系,1941年与植物病理学组合并建立植物病虫害学系。昆虫学组历任组主任为: 司乐堪(BASlocum)(1932),程淦藩(1946)。

    张巨伯,原名钜伯,又名归农,1892年生,广东高鹤(今广东鹤山)人。农业昆虫学家,农业教育家。1912年进美国俄亥俄州立大学农学院学经济昆虫学,1916年毕业,获农学士学位,又在该校读研究生一年,获昆虫学硕士学位。1917年回国,1918年后从事昆虫学教学研究工作,是我国最早的农业昆虫学教授之一。首先采用实验方法在田间研究农业害虫,为我国应用昆虫学奠定了基础,培养了我国第一批现代农业昆虫学专业人才。1928年至1932年任江苏省昆虫局局长期间,兼任中央大学、金陵大学农学院教授、昆虫学组主任。

    1947年公布的植物病虫害系课程及学分情况(括号内为学分数):

    本系公共必修课程——混合数学(3)、普通物理学(4)、有机化学(4)、气象学(2)、土壤学(3)、肥料学(3)、植物生理学(3)、普通植物病理学(4)、植物病害防除(3)、普通昆虫学(3)、经济昆虫学(3)、昆虫防治(3)、讨论(2)、设计实习(2)、毕业论文(2);

    植物病理学组专设课程——植物病理研究法(3)、经济植物解剖学(3)、细菌学(3)、真菌学(6);
昆虫学组专设课程——昆虫研究法(2)、养蜂学(3)、昆虫形态学(3)、昆虫翅脉学(1)、昆虫分类学
(3)、医药昆虫学(3)。

    7 农业教育学系

    原名乡村教育学系,成立于1924年秋。1939年奉教育部令改名农业教育学系。同年,由教育部委托代办园艺职业师资科,1941年4月奉命改为园艺师资组。金陵大学曾受四川省教育厅委托,担任16个中等农校的辅导。金陵大学农学院设立农业教育学系在全国农学院中是绝无仅有的。系内分为职业师资训练组与职业学校辅导组,并附设农业专修科。1951年金陵大学与金陵女子文理学院合并时,正式宣布停办。 《南京农业大学史志》,第83页。

    农业教育学系最初由郭仁风任主任,1927年郭仁风返回美国,由章元玮兼理系务,1933年由章之汶兼任主任,1945年春童润之任主任,1946年春辛润棠代理主任、1946年秋仍由章元玮任主任。

    1939年秋,农业教育系开设课程如下:

包望敏——农业各科教学法、农业推广;
徐伯申——教育原理、教育心理、乡教行政;
章之汶——农学大意(合授)、农业行政;
辛润棠——农业职业教育、农村教育概论;
设计实习、农教讨论及毕业论文由各教授分别担任。

    农业教育系1947年公布的课程及学分情况如下(括号内为学分数):

     社会原理(3)、农村社会学(3)、农村组织学(3)、农业推广(3)、农业教育行政(3)、农业推广问题(2)、农业政策(3)、教育原理(4)、教育心理(3)、教育统计(3)、教育实验(3)、农村教育概论(3)、农业职业教育(2)、农业教育法(3)、设计实习(6)、讨论(1)、论文(5)。

    8 植物学系

    金陵大学文理科于1926年设立生物学系。1930年金陵大学文理农三院成立,生物学系分为动物学系和植物学系,前者行政上属理学院,后者属农学院。植物学系内分3组: 植物学组、植物病害学组和细菌学组。

    1934年春改为4组,即增加经济昆虫学组,稍后又将细菌学组与植物病害学组合并为植物病理组,仍为3组。 《私立金陵大学农学院概况·第3号》,第31,58~68页。1939年奉教育部令改为农林生物学系,下分应用植物学、植物病理学和昆虫学3组。1942年秋复奉部令,将植物病理学组与昆虫学组分出,成立植物病虫害学系;植物学组改隶森林学系。 《金陵大学农学院卅年来事业要览》,第2页。抗战胜利后,植物学系开始恢复,但在1947年时仍“尚待呈请备案”,并未正式恢复。 《南京农业大学史志》,第67页作:“1942年秋……仍恢复植物学系”,有误。1952年院系调整时,植物学系与动物学系部分合并调整成为南京农学院生物教研组。 《南京农业大学史志》,第67页。

    生物系历任系主任为: 史德蔚(ANSteward,1926)、伊礼克(JTIllick, 1927)、焦启源(1928,代理)、陈纳逊(1929)。植物学系历任系主任为: 史德蔚(1930)、焦启源(1937~1952)。

    史德蔚,美国哇立根大学理学士,哈佛大学硕士、博士,曾任金陵大学农学院植物学系教授兼系主任。
焦启源,字养斋,江苏镇江人。金陵大学农学士,美国威斯康辛大学理学硕士、博士,曾任金陵大学植物学系教授兼系主任。

    农林生物学系时期采用委员会制度,由各组主任轮流担任主席。 《私立金陵大学农学院行政组织及事业概况》(1939),第26页。

    植物学系在分组设置和系科统属方面,相当错综复杂,但课程的设置,则相当稳定。农学院为1935年秋季以后入学的学生重新制订了主辅系必修及选修课程表,此后直至1952年院系调整时合并,课程设置都没有太大的改变。

1939年秋农林生物学系应用植物学组开设课程有:

史德蔚(留守南京。故课程由系内在成都教授分别担任)——植物生态学、经济植物学;
焦启源——植物生理学、植物形态学、经济植物解剖学、菌类生理学、禾本科植物专论、设计实习;
樊庆生(即樊庆笙)——普通植物学、本地植物学、植物分类学;
谭伯禹——管理植物生理学实验。
彭佐权——管理普通植物学及植物形态学实验。

    1947年公布的森林系应用植物学组课程及学分情况如下(括号内为学分数):

    有机化学(4)、普通植物病理学(4)、土壤细菌学(3)、遗传学(4)、细菌学(4)、经济植物解剖学(3)、植物生理学(3)、植物分类学(3+3)、植物形态学(3)、植物生态学(2)、经济植物学(2)、讨论(2)、设计实习(2)、毕业论文(2)、植物切片术(2)、脊椎动物比较解剖学(6+6)。
    9 农业工程学系

    1932年林查理(CHRiggs)应聘来金陵大学农学院开设农业工程学课程。当时农具学为全院必修课程,另开设农业机械学及农业动力学为选修课程。1933年起即在农艺系轧花厂中设一小型实验室作为教学实习之用。1934年起逐渐开展改良农具工作,至1936年教学设施与教材皆因研究工作开展而充实,于是在农艺系设立农具组,开始招收辅修学生。抗战期间,与中国工业合作协会合作,在成都成立一个小型实习工厂,一方面为教学实习用,另一方面为改良英式HF小型毛纺机械向西北推广。抗战胜利后,以国内外合作机构所赠建筑基金,在南京建立一座两层的农业工程馆(位于今南京大学南园内),并附有工场为实习场所。同时受赠大批新式农具及实习工具,教学设备堪称完备。1947年春,成立农业工程组,招收主修学生。1949年夏,报考农学院者大多投考农业工程系,因此决定于1949年9月独立成系。 《农业工程学系概况》(1950),第1~2页。下设农业机械组和农业土木组。

    吴湘淦,1915年生,湖南常德人。1937年毕业于金陵大学农学院,1947年获美国衣阿华州立大学农业工程系硕士学位。1948年起,任金陵大学教授兼农业工程学系系主任,后任镇江农机学院、江苏工学院、南京农业大学教授,中国能源研究会、中国农机学会、中国农业工程学会名誉理事。长期从事农业机械化、农村能源的教学和科研工作。“两向行驶拖拉机”获美国专利。编著《农业机械学》、《农机手册》、《农村能源》等。

    农业工程系的课程,注重坚实的工程学及农业科学理论基础,并务求理论与实践结合,其专业课程分为农业机械工程学(包括农业机械、农业动力、乡村工业等)和农业土木工程学(包括农田水利、水土保持、农场建筑等)两个部分。1950年春农业工程系讨论了课程精简的问题,并公布了新的课程标准。
农业机械组与农业土木组共同开设的课程(括号内为学分数):

    本系专业课程——木工(1)、钳工(1)、农业工程概论(4)、锻工(1)、工程制图(2)、车床工(1)
、建筑原理(3)、农场建筑(3)、水力学(4)、专题研究(3)、讨论会(1);
农学院其他系专业课程——作物学(6)、土壤学(4)、水土保持(3);
理学院公共课程——微分学(3)、积分学(3)、大学物理(8)、植物(3)、应用力学(3)、材料力学(3)、机构学(3);

    文学院公共课程——政治(6)、语文(国文、外文)(8)。
农业机械组专设课程(括号内为学分数):
铸工(1)、机械制图(2)、农场工艺(1)、电工原理(3)、农具修理(2)、农具制造(2)、农业机械学(4)、农业动力学(4)、农田水利工程(4)、机械设计(4)、农业机械设计(3)、高级拖拉机(3)、农场管理(3)、园艺学(4)、测量学(3)、工程选修(6)、本系选修(3)、农业或工程选修(4)。

    农业土木组专设课程(括号内为学分数):
测量学(6)、结构制图(2)、圬工(1)、高等工程数学(3)、土石结构学(3)、水文学(3)、灌溉工程(4)、道路工学(2)、钢筋混凝土(2)、建筑实习(2)、排水工程(3)、水工设计(3)、堤坝工学(3)、水力机械(3)、农场建筑设计(3)、水土保持研究法(2)、农业选修(3)、工业选修(8)。 据《农业工程学系概况》(1950)第7~11页内容整理。

    因金陵大学未设工学院,故农业工程学系许多基本工程课程皆需自行开设,亟感师资不足,故1952年全国高校院系调整时被认为“开设四年课程颇感困难”而建议暂停招生。

    二、 专修科

    农学院本科较侧重于高深理论学习与研究,故培养的人才对当时农村一般需要尚难切合实际;中国农村大多贫困,经济投入以周期短、见效快为原则,故培养大学本科生,亦为农村经济能力难以承担。开设专修科正是实事求是,以培养一批能吃苦耐劳,直接服务乡村的人材为目的的高等教育方式。

    胡适对金陵大学农学院的评价是:“民国3年以后的中国农业教学和研究的中心是在南京。南京的中心先在金陵大学的农林科,后来加上南京高等师范学校的农科。这就是后来金陵大学农学院和东南大学(中央大学)的农学院。这两个农学院的初期领袖人物,都是美国几个著名的农学院出身的现代农学者,他们都能实行他们的新式教学方法,用活的材料来教学生,用中国农业的当前困难问题来做研究。金大的农林科是民国3年创办的,南高的农科是民国7年成立的。……从‘雇佣江北难民在紫金山造林,以工代赈’开始,在20多年之内,发达到全中国农业科学的教学研究的一个最重要中心——全中国作物品种改良的最重要中心,这一段历史是中国科学发达史的一叶,是中华民国教育建设史的一叶,是很值得记载的。” 胡适: 《沈宗瀚自述序》,见《沈宗瀚自述·第二部中年自述》,第2页。

    1913年因张勋兵乱,难民流离失所,又加长江大水,南方遍野哀鸿。于是,在南京发起组织义农会;4年后又在安徽来安设立分会。义农会联合当地士绅,救济灾民,实行以工代赈,使能自谋生计。又得到孙中山、唐绍仪、黄兴、张謇等人的支持,并与江苏省长韩国钧拟定造林计划,经政府批准拨给紫金山官荒4000亩,用于垦荒造林。因感农林指导人才缺乏,乃在金陵大学创办农科。1916年建议农商部总长张謇,设清明日为中国植树节。后辞去金陵大学教职,专事赈务。1917年黄河水患,赴河北加入华洋义赈会工作。1918年赴吉林擘划垦殖事宜,1919年因遭日本人暗算负伤而归国休养。1920年开始致力于中国工科人才的培训, 杨翠华: 《中基会对科学的赞助》,第157页。当时发生英美工党排斥华工事件,使中国留学生无法进工厂实习,乃亲赴各厂游说周旋,无暇自顾,甚至断粮于城中,绝食3日。1925年再次来华,在上海创办工人实习学校。1930年复归美国,1933年又复来华,为安徽和县擘划农林建设。1934年因病返美,久治不愈,于1935年11月15日举枪自尽,时年75岁。 《金陵大学校刊》,1936年3月2日,第4版;1935年11月18日,第2版。

    1 农业专修科

    1922年,金陵大学农林科为造就农业推广人才及普通农村工作人员,创办了农业特科,1923年春,为培养乡村学校教师,创办了乡村师范科。1924年农业特科改名农业专修科。两科以培养具有先进农业科学知识和农民身手,热心农村建设的青年工作者为目标。招生对象为高中毕业生,并参加社会工作两年以上,故入学年龄稍大,有一定社会经验,更自知努力。毕业后大多服务于农业及乡村机关,充任农场技师、农校教员、农业推广员和乡村改进会干事等职。为在最短时间造就农村实用人才,开办之初学制为1年,连同暑期为3学期。1927年因政局动荡,中断办学1年。1928年将农业专修科与乡村师范科合并为农村服务专修科,内分农业与教育两组。后复以名称不甚切当,仍改称农业专修科。此时学制已改为2学年,1年工读,1年实习。1929年7月遵照国民政府颁布的大学组织法,将学制改为2年工读,并有1暑假田间实习。农业专修科的入学考试设有农事操作测验,考生要参加半天田间考试,操作项目有翻地、挑粪等,以考察考生的劳动态度,不乐于农业劳动者不收。

    农业专修科原设于陶园农场内(位于今南京大学南园内),与乡村师范科合并后即迁往阴阳营(今南京大学教工住宅区),周围农户较多,便于学生了解乡村环境,培养服务乡村精神。农业专修科的教学原则是工读并重,理论联系实际,而更强调“做”字,农事操作要求手脑并用,用理论指导实践,以实践验证理论。课程实习由任课教师掌握,农事操作由指导员安排,实习劳动不足者,在毕业前必须补足。规定有社会服务时间和项目,必须认真完成,不合格者不得毕业。课程设备基本是固定的,但也有一定的灵活性,可能根据科学发展和农业建设需要而开设新课程。 章元玮: 《农业教育学系、专修科和推广部》,见《金陵大学建校一百周年纪念册》,第86页。农业专修科采用有限制选课制,二年级学生可以选修部分课程。外语等课程仅为使学员有参考外文书报的能力,而一切课程教学均用国语。

    农业专修科于1935年分设农事组和农业经济组。西迁入川后,停止分组办法,初在成都开学,1938年借得仁寿县英美会提供的校舍及当地士绅潘仲三提供农田数十亩作为农事实验场,故于当年7月间迁移至仁寿县南台坳。后因远离本部,教师聘用不易,难以兼顾,教学等工作均有一定困难,故于1941年夏全部迁回成都。

    1941年招生分为二次,一次与全校合办,另一次为该科单独招生。 《金陵大学校刊》,1938年11月7日,第1版;1939年1月16日,第2版(原误作第1版);1941年10月1日,第5版。

    农业专修科主任原由芮思娄兼任,后为章之汶、章元玮。 《金陵大学校刊》,1931年9月11日,第3版。《金陵大学农学院卅年来事业要览》,第2页作:“本科最初主任为章之汶院长,嗣由章元玮先生继任。”担任过科主任或代理主任的还有周明懿、陈骥、徐伯申、林礼铨、单寿父、章祖鼐(伯雨)、张学明、潘鸿声。
农业专修科的课程原本各科并重,比较固定。1935年起对二年级学生实行有限制选课,分设农业经济和植物生产两组,各组必修课程除由该科专任教师任教外,还聘请农业经济、园艺、农艺等系教师分别担任。在川期间虽停止行政分组,但教学工作仍基本按农学院各主系范围进行分工。

    1939年秋,教学分工如下:

徐伯申、章祖鼐、军事教官——普通学科,包括国文、英文、公民、体育、军训;
陈骥、顾鹤焕——农艺学科,包括栽培学、作物学各论、遗传学、作物育种学、土壤肥料学、特用作物学、农具学;
朱雄、谭选民——园艺学科,包括果树园艺学、蔬菜园艺学、园艺品加工学、观赏园艺学。
周蓄源——森林学科,包括森林学通论、气象学、测量学、森林各论;
章祖鼐、汪荫元——经济学科,包括农村社会学、农业经济学、农业金融与合作学、农场管理学、农产贸易学;
魏景超、周蓄源、李振纲——生物学科,包括植物学、昆虫学、植物病理学、畜牧学、经济昆虫学;
包望敏、辛润棠——农业教育学科,包括农业推广学、农业教育学。

    农业专修科的教学内容注重实际,要求学生向老农学习,提倡“不怕苦、不怕累、工作踏实、会说能做”,使农业专修科毕业生广受社会欢迎,各地农事机关、农业学校或农事实验场均纷纷聘用,大有供不应求之势。农业专修科的师生也很以“农专好汉遍全国”为自豪。 章元玮: 《农业教育学系、专修科和推广部》,见《金陵大学建校一百周年纪念册》,第85页。

    1944年,农业专修科增设园艺组;1947年增设农业工程组;1951年金陵大学与金陵女子文理学院合并时,因“系与科重叠而教学目的未能分别明确”而停止招生, 《金陵大学史料集》,第79页。院系调整后农业专修科撤销。

    2 林业专修科

    1950年10月中央教育部林垦部召开林业专修科会议后,金陵大学农学院开始筹办林业专修科,利用森林系现有师资及设备条件开设专修科,先暂设“造林组”1组。每年招收高中毕业生或同等学力学生50名,学制为2年。科址先暂设农业专修科内(南京市北阴阳营8号,现为南京大学教工住宅区),为加强苗圃与造林实习,拟在太平门外农场内增辟150亩苗圃及标本林1处。

    林业专修科课程依中央教育部颁发之林业专修科课程草案并结合金陵大学实际情况开设。第一年注重政治课、造林基本课程、苗圃实习等训练;第二年注重造林及其有关课程造林实习等训练。暑期实习地点以本校林场及苗圃、华东林务总局南京林场、中山门外陵园林场等处分配实习,并增加政府号召的各种林业实际工作。《金陵大学史料集》,第205页。朱楫兼任林业专修科主任。 《南京农业大学史志》,第75页。

    1951年金陵大学与金陵女子文理学院合并时,因“系与科重叠而教学目的未能分别明确”,故予以暂停招生。 《金陵大学史料集》,第79页。但同书第207页,1952年3月8日报告有:“动员林业专科师生参加华南垦殖工作”等语,似此时林业专修科并未停办。

    三、 短期训练班及其他

    1918?年蚕桑系成立时,因社会人才需求迫切,故随之增设了蚕桑速成科,学习仅3个月,1921年改为蚕桑特科,学习期限延长至1年,这是金陵大学农学院与政府机关或社会团体合作举办短期训练班的开始。1929年3月蚕桑系开办女子蚕桑职业班,后与乡村教育系、农业专修科合办。招收小学毕业以上女生,以培养女子实用蚕桑技能为目的,修学期限初定为1年,每天半天上课,半天实习,而春秋季蚕饲育期间则完全实习。自第3届起,修业期限延长至2年。毕业生服务于各地蚕桑试验场、蚕种制造场及农村蚕业指导所,任助理员、技术员及蚕业指导员。1930年3月,蚕桑系开办蚕桑讲习班,招收初中毕业以上男生,以培养蚕桑实用人才,修业期限为2年,但1932年春毕业后即未续?招。

    农业专修科主任章元玮在推广工作中深感农村缺乏有知识的农工,故于1933年创办农工训练班,招收16岁至25岁的农家子弟,由专修科提供食宿,培训2~3年。农闲时教以实用写算,平时则注重人格修养和技能训练。第1年学习普通农事,第2、第3年即分别在农艺、造林、园艺等部接受训练,使其学有专长。
为适应社会需要及普及林学知识起见,森林学系于1924年开办林学函授学校,课程为造林学,修业年限为1年。讲义共分30期,每10天邮发1期,每月3期,共10个月发完,余2个月为复习及假期。学生须每月邮寄作业1次,并须认识当地普通树木及采集制作当地树木标本50种以上邮寄森林学系代为定名。在规定时间内修完规定课程,平时成绩不缺且平均分在60分以上者,始可获得毕业证书。

    1934年全国经济委员会隶属之棉业统制委员会鉴于农村金融枯竭,农民生活艰窘,民族危机日趋迫切,亟欲力图补救,推行棉业合作事业,因此委托农学院开办棉业合作人员训练班,以培养棉业合作事业专门人材。招收甲种农业学校或农业专科学校毕业,且曾在乡村服务2年以上者,或高级中学毕业或师范学校毕业而具有前项同等学历者。修业期限为9个月,训练方法有两种: 校内训练为讲授各种学科原理与实际材料的使用,并规定有各种实习;校外训练则通过农村调查田野实习及组织指导合作社,并进行参观实习,以获得实践知识。

    1935年9月至1937年2月开办高级农业合作金融训练班,吸收国内外大学农科或经济科毕业并从事乡村服务2年以上者参加。学习课程有20多门,有半年参加实习研究。研究期满合格者授予农经硕士学位。
1936年9月,实业部农本局委托农学院农业经济系开办农业经济技术人员训练班,招收高、初级学员各40名,后高级班仅录取20名,连同中央政治学校保送的特别生8名,共有68名。训练期为6个月。 《金陵大学校刊》,1936年9月6日,第3版。

    1936年开始举办农村合作讲习会,培训对象为合作社社员,在江宁秣陵关、安徽和县张家集、和县香泉,共举办3次,短则3~5天,长则1个月左右。

    1938年四川农村合作委员会委托,开办暑期合作训练班;受农产促进委员会委托,开办农业推广人员训练班。

    抗战以前,农学院在南京及乌江农业推广实验区等均设有农民学校。1939年春,包望敏等同农业推广高级人员训练班赴仁寿乡村采访,深感农民要求受教育的心情很迫切,于是农学院院长章之汶决定开办一个纯粹农民自己的学校: 金陵大学实验农民补习学校。开办时正式名称为: 金陵大学农学院附设仁寿县煎茶溪农民初级学校,由包望敏兼任校长。农民学校分成三大部分: ① 指导部,担任教导工作;② 研究部,担任编辑教材、教学方法、记载调查等工作;③ 农事部,担任农事指导工作。1939年10月开始招生,受过小学教育而在家务农的农业知识青年皆踊跃报名。考试时特别注意考生是否真是农民。选用大水桶盛水约50公斤,凡挑得起水桶者,方可参加下一轮的国语、常识、口试、体检等。学校校址选定在四川仁寿县煎茶溪苏家坝苏家祠。第1期录取学生50名,边建校边教学,学生也参加建校劳动。所授课程内容农业约占三分之二,公民、语文、常识约占三分之一,而农业课程更采用与农业实习结合的方式进行。 《农业推广通讯》,1940年1月号,第26页。

     截止1942年底,农学院共举办短期训练班15班,培训人员共547名,其中包括四川籍86名。

     四、 农科研究所

    1929年7月国民政府公布大学组织法,8月教育部公布大学规程,规定: 大学必须具有3个学院;研究生院必须具备3个研究所,每所设若干学部,研究期限为2年。1935年9月教育部核准金陵大学先行筹设文科研究所史学部、理科研究所化学部、农科研究所农业经济部。

    农科研究所于1940年增设农艺部,1941年增设园艺学部。1946年按教育部指令,将研究所与相应学系打成一片,并依学系名称改名为: 农业经济研究所、农艺研究所和园艺学研究所,不再单独编列。

    农业经济部主任为孙文郁。农艺部主任先后由王绶、郝钦铭、吴绍、靳自重担任。园艺学部由章文才任部主任;1942年春,由沈隽代理;1943年起由胡昌炽兼任;1948年秋由丁锡文兼代。

    孙?文郁(1899~1981),字绍周,山西宁武人。农业经济学家,农业教育家。1919年以山西省保送官费生入金陵大学农林科,1924年毕业获农学士学位,并留校任教。1928年冬赴美国斯坦福大学食物研究所研究,获农业经济学硕士学位,后又在康奈尔大学深造。1930年回国,长期任教于金陵大学农业经济系,历任农业经济学教授、系主任、农科研究所、农业经济部主任,曾代理农学院院长,对我国农业教育,特别是农业经济学科的建立和发展作出了不朽的贡献。协助卜凯完成《中国农家经济》与《中国土地利用》的统计和编写,主持完成《豫、鄂、皖、赣四省之棉产运销》等农业经济调查研究项目。1950年被任命为中央农业部计划司副司长。1952年参与筹建北京农业机械化学院,后任院长,1980年改任?顾问。

     王绶(1897~1972),字佩卿,山西泌县人。作物育种学家,生物统计学家。1919年以山西省保送官费生入金陵大学农林科,1924年毕业留校任教,1931年赴美国康乃尔大学作物育种学系作研究生。1932年获硕士学位。1933年回国后历任金陵大学农学院教授、农艺系主任,农艺研究部主任。1941年离开金陵大学任西北农学院教授,后任中央农业实验所技正、农林部农业推广委员会粮食生产组主任等。建国后曾任农业部粮食生产司司长、中国农业科学院作物育种研究所所长、山西农学院院长等。他毕生致力于高等农业教育,为我国培养了几代农业科技人才;长期从事大豆、大麦研究,育成了“金大332”大豆(在国外被称为“南京大豆”),“王氏大麦”(美国定名)等优良品种在生产上应用,对作物田间试验技术也做过系统研究,是我国作物育种学和生物统计学的奠基人之一。

    1936年9月,农科研究所农业经济部开始招收研究生。首届研究生4名,情况如表6.4。 《金陵大学校刊》,
1936年9月28日,第1版。

表6.4
姓 名 主  修 辅  修 指导教授
陈彩章 农村社会学 农业经济、农场管理 乔启明
李惠谦 农村金融、农业合作 农村社会学 赫德兰
邵德馨 农业经济、农场管理 农村社会学 卜 凯
徐壮怀 农业经济、农场管理 农村金融、农业合作 雷伯安
 

    1938年陈彩章、李惠谦(即李谦)、徐壮怀毕业,获农学硕士学位,这是我国第一批获得农学硕士的学者。 《金陵大学校刊》,1939年12月25日,第1版。

    研究生在研究期间,第一年选读高级或补修课程;第二年上学期选修设计实习,决定研究专题,收辑资料或实地调查,作论文写作准备;下学期则以写作论文为主,每名研究生均由主修课程指导教授予以指导。